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(宜蘭)阿灶伯當歸羊肉湯[複製鏈接]

andsutcdk 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2009-4-1 07:40 AM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 mioriayumi 於 2009-12-12 01:57 PM 編輯

中藥湯涮羊肉,鮮香甘甜

「阿灶伯」在羅東夜市名號可是響噹噹,一小攤、三兩桌,無時無刻都滿座。小店可以人氣長紅,原因是料好價實在。一大碗羊肉,底層鋪著厚厚的青菜,再配上中藥熬煮的好湯頭,一碗50元,加上飯或麵,不過60元,當點心或正餐都適合。

阿灶伯的羊肉是進口的,切得極薄,入鍋涮一下即起,這鍋涮肉的湯,也是中藥調的;甘甜的湯頭,則在另一鍋,完全中藥熬煮,不時還見他隨手抓把藥材,就往鍋裡扔,他說「味道不夠了,就得隨時加料」,這湯頭滋味,也完全隨他心意。
...
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頭香
發表於 2009-12-9 05:54 PM|只看該作者
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將燙好的羊肉片擺上去
然後淋上湯汁(當歸口味)
寒冬吃了
暖意全身
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發表於 2010-4-4 11:10 PM|只看該作者
其實我覺得
它隔壁的羊鋪子也不錯耶!!
而且
吃起來味道都差不多
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發表於 2010-4-4 11:55 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
真的很出名,可惜是每次都排隊排太長,而打消念頭。看來好吃的東西,真的不要怕等。
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發表於 2010-10-13 12:10 PM|只看該作者
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其實只是在湯頭中藥味夠重,不然他的羊肉我看是比一般的火鍋店的肉還差,都是一堆碎肉呀。




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發表於 2010-10-13 04:25 PM|只看該作者
阿灶伯真的很有名,但每次都大排長龍,想吃的慾望都因為排隊隊伍太過長而打消念頭。看來下次要提早去等開門,就可以不用排隊了....

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發表於 2010-10-14 01:50 AM|只看該作者
超好吃的!!!
料實在,價錢又便宜
湯頭也很讚
非常推薦超好吃的!!!
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發表於 2010-10-14 08:49 PM|只看該作者
阿灶伯 應該是便宜又大碗 曾經在那邊待過兩年
每次那個位置都塞車  說好吃是還好
但推薦 業是中間裡面的一家店名 叫 白雪的
裡面的 雪花冰 真的很棒 我每次都必點的 餐就soso
(ps:吃牛奶雪花冰)
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發表於 2010-10-15 12:29 PM|只看該作者
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今年年初我到羅東夜市就想吃看看他的羊肉湯
只是外面排隊的人潮真的太誇張 ,
而且天空又在下著雨 , 所以我就沒有跟著大家一起排下去
真的很可惜 沒有吃到傳說中的羊肉
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發表於 2010-10-15 12:46 PM|只看該作者
其實羊鋪子和阿灶伯當歸羊肉湯都很不錯
真的想吃二家吃那一定都可以
在那附近還有夢幻油飯
有緣人才吃的到




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發表於 2010-10-15 04:43 PM|只看該作者
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本帖最後由 mioriayumi 於 2010-10-16 02:26 PM 編輯

七月才剛去~大熱天的阿~攤位前大約排囉70個人~
我的天~大熱天都那麼多人~真不敢相信~
要是到囉冬天大進補時~那不是要排到夜市門口囉
當天肚子實在太餓囉~只好先吃其他的~下次去一定要去排隊吃ㄧ下
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發表於 2010-10-17 06:54 PM|只看該作者
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阿灶伯真的很好吃
冬天喝了都會暖呼呼肉又很多
只可惜現再去都要大排長龍阿..

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李vivi 該用戶已被刪除
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發表於 2010-10-18 09:49 AM|只看該作者
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建議不要晚上去吃友玩兩天一夜的人可以建議中午會下午去吃才不用排到隊
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發表於 2011-3-1 05:48 PM|只看該作者
本帖最後由 mioriayumi 於 2011-3-5 01:44 PM 編輯

漲價了$60,不過還是很有料
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